Поиск
Для клиентов
E-mail:
Пароль:
Регистрация Забыли пароль?

Арт: ИТ034 ШНАЙДЕР ОРИГИНАЛ БОЧКА 20л. Германия

тория производства

Издавна пшеничное пиво было привилегией очень богатых людей: пшеница стоила гораздо дороже ячменя, поэтому позволить себе пить пшеничное пиво могли далеко не многие. Традицию и культуру производства настоящего пшеничного нефильтрованного пива сохранила для всего мира семья Шнайдер. Из поколения в поколение пиво варилось в соответствии с рецептом, написанным основателем династии - Георгом Шнайдером I, который выкупил в 1856 году у короля Баварии Людвига II исключительное право производить пшеничное нефильтрованное пиво. В 1872 году семья Шнайдер купила одну из старейших пивоварен Мюнхена Maderbräu (Мадербрау), где было впервые произведено пиво под маркой SCHNEIDER WEISSE, которая стала первой и старейшей в мире зарегистрированной торговой маркой пшеничного пива.

Потомки Георга Шнайдера I варили это пиво и тогда, когда оно было невероятно популярным среди баварской знати, и тогда, когда в середине ХХ века оно было почти предано забвению в угоду современным светлым сортам. Их упорство было вознаграждено - с 70-х годов прошлого века пшеничное нефильтрованное пиво переживает ренессанс, по праву являясь символом баварского пива для всего мира.

Бытует мнение, что массовые сорта пшеничного нефильтрованного пива, ставшие популярными и в России, обладают долгой историей, но это не совсем так. Самому «древнему» из них нет и 40 лет, а некоторые сорта и вовсе были придуманы для того, чтобы «подстроиться» под моду на нефильтрованное пиво. И нефильтрованными эти новые сорта можно назвать с трудом: современные технологии позволяют искусственно замутнять пиво взвесью белковой массы.

Schneider - по праву одна из лучших марок пива среди всех пшеничных сортов. Одна только технология его приготовления настолько уникальна, что ни одна другая баварская пивоварня не обладает таковой, а корни самой технологии базируются на вековых традициях. Приготовление пива Schneider является поистине ювелирным процессом, требующим настоящей ручной работы и чёткого соблюдения древней рецептуры. Кроме технологических решений, Schneider придерживается традиций во всем: даже энергия для производства пива получается не сжиганием газа или мазута, как на большинстве современных пивоварен, а исключительно сжиганием дерева. Сбраживание пива в открытых чанах придает ему неповторимый аромат, повторное сбраживание в бочках и бутылках обеспечивает уникальность каждой бочки, каждой бутылки. Только через месяц после розлива пиво может быть отправлено к потребителям, а специальный зимний сорт Авентинус созревает не менее полугода. Излишне говорить, что для производства пива семья Шнайдер выбирает только лучший баварский солод, хмель из долины Халлертау, в которой и стоит старинный город Кельхайм (где в наши дни расположена пивоварня), а также горную воду с окрестных скал.

В Баварии нет более баварского производителя пива, чем Schneider. Сами баварцы очень его любят и гордятся им, а особым почетом оно пользуется у элиты баварского общества. В этой компании соединились все лучшие черты баварцев - открытость, дружелюбие, верность своим корням, трудолюбие и, конечно, свойственная немцам практичность.

Schneider Weisse Original (Шнайдер Вайс Оригинал)

Уникальное нефильтрованное пшеничное пиво с темно-янтарным оттенком и богатым ароматом. Благодаря гармоничной комбинации исключительно лучших ингредиентов, обладает мягким насыщенным вкусом, очень освежающее и лёгкое.

место происхождения: Германия

сорт: нефильтрованное  пшеничное

содержание алкоголя: 5,4

поставляется в кегах: 20л 

7700 .  

Самовывоз7700 .
Опт6820 .
Опт26600 .

Предыдущий   |   Назад в раздел   |   Следующий

С этим часто заказывают:

Арт:А004 KRUSOVICE IMPERIAL / Крушовице Империал категории «Premium» (светлое)

 Арт: A004
 светлое

 Поставляется в кегах 30л / фитинг A / Оборотная тара.
 Плотность – 12,0
 Содержание алкоголя - 5,0 %

9450 .

Арт:А006 Крушовице Темное / Krušovice Černe

 Арт: A006
 темное

 Поставляется в кегах 30л / фитинг A / Оборотная тара.
 Плотность – 10,0
 Содержание алкоголя - 3,8 %

9450 .

Надстоечный охладитель «PARTY KEG-50-2Т», компрессор 1/5 л.с.,50л/ч., 2 контура, (БОЧКА) Корпус из пластмассы. Артикул: R0042

R0042 Надстоечный охладитель «PARTY KEG-50-2Т», компрессор 1/5 л.с.,50л/ч., 2 контура, (БОЧКА) Корпус из пластмассы.

944 .

Насос ручной с краном в комплекте с заборной головкой для разлива из КЕГ (Германия) Артикул: R0083

R0083 Насос ручной с краном в комплекте с заборной головкой для разлива из КЕГ (Германия)

168 .

Арт: ИТ034 ШНАЙДЕР ОРИГИНАЛ БОЧКА 20л. Германия — отзывы

Нет отзывов.

Для того, чтобы добавлять отзывы, необходимо зарегистрироваться

Корзина

товаров 0
на сумму 0 .

Перейти в корзину

Новости

В Швеции состоялся фестиваль Российского Крафтового Пива

28 января в шведском городе Мальмо состоялся фестиваль Russian Craft Beer Festival. В дегустационном зале пивоварни Malmö Brewing участвовали больше десяти пивоварен России: Stamm Beer, Velka Morava, Jaws, Victory Art Brew, «Бакунин», «Одна тонна», AF Brew, Heartly, Green Street, Zagovor, Plan B и Knightberg. Посетители остались довольны качеством и вкусом пива.

30.01.2017

Для чего пивовары кричат на дрожжи

У деревенских пивоваров есть суеверие - что бы пиво было крепким, а люди веселыми, во время приготовления пива надо кричать в бродильный чан.

28.01.2017

Архив новостей

BarManager.ru 2010-2013гг.